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国庆节是由一个国家制定的用来纪念国家本身的法定假日。如今,有很多去英国留学的伙伴,在这个节日里,肯定要和伙伴聚餐一次。下面是英国留学国庆节日美食介绍!
1. 香肠和土豆泥
这是英国酒吧非常受欢迎的一道菜,几乎每家都有。通常一份菜品是这样组成:3根香肠铺在大量土豆泥上,或是一长条的绕成圆圈的香肠,然后淋上洋葱牛肉汁(Gravy)。这道菜的特点是非常管饱,价钱5至10英镑不等。品尝这道菜的最佳地点是英格兰湖区和布莱顿。前者以坎伯兰香肠(CumberlandSausage)出名,而后者以土豆泥出名。
2. 奶油茶点
这是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶点通常由红茶、司康饼(司康饼是英国超市中常见的面包种类之一)、草莓酱以及凝固的奶油组成。在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康饼上,然后再抹上奶油。
3. 哈吉斯
第一次吃哈吉斯时或许会有些不适应,它是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌,然后装进羊的胃中扎紧,放入沸水中煮熟。在苏格兰餐馆,这道菜十分常见。吃的时候佐以萝卜、甘蓝、土豆,就是传统而地道的苏格兰大餐了。
以上就是英国留学国庆节日美食介绍!通过上面的介绍,大家都清楚了吧。如果还有问题需要解决,欢迎各位同学查询在职博士招生信息网。
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